ব্যায়াম করার পরে আমার কি প্রোটিন পাউডার পান করা দরকার?

ব্যায়ামের পরে আপনাকে প্রোটিন পাউডার পরিপূরক করতে হবে কিনা তা ব্যায়ামের তীব্রতা, খাদ্যের গঠন এবং ব্যক্তিগত লক্ষ্যের উপর নির্ভর করে। প্রোটিন পাউডার একটি প্রয়োজনীয়তা নয়, তবে যারা কঠোর প্রশিক্ষণ দেন বা পর্যাপ্ত প্রোটিন খান না তাদের জন্য এটি একটি সুবিধাজনক সম্পূরক হতে পারে। এই নিবন্ধটি ফাংশন, প্রযোজ্য গোষ্ঠী, সতর্কতা এবং প্রোটিন পাউডারের প্রাকৃতিক বিকল্প দিয়ে শুরু হবে যাতে পাঠকদের যুক্তিসঙ্গত পছন্দ করতে সাহায্য করা যায়।

প্রোটিন পাউডারের মূল ফাংশন এবং প্রযোজ্য পরিস্থিতি

প্রোটিন পাউডারের প্রধান কাজদ্রুত প্রোটিন সম্পূরক, বিশেষ করে যখন ব্যায়ামের 30 মিনিটের মধ্যে নেওয়া হয় ("গোল্ডেন উইন্ডো পিরিয়ড"), পেশী মেরামত এবং সংশ্লেষণকে উৎসাহিত করতে পারে। প্রোটিন পাউডার শক্তি প্রশিক্ষক, ধৈর্যশীল ক্রীড়াবিদ, বা যারা তাদের দৈনন্দিন খাদ্যের (যেমন নিরামিষাশীদের) সাথে তাদের প্রোটিনের চাহিদা মেটাতে সংগ্রাম করে তাদের জন্য একটি অত্যন্ত কার্যকর বিকল্প। কিন্তু সাধারণ হালকা ব্যায়ামকারীরা (যেমন হাঁটা, যোগব্যায়াম) প্রাকৃতিক খাবার যেমন ডিম এবং চর্বিহীন মাংস থেকে পর্যাপ্ত প্রোটিন পেতে পারেন।

বৈজ্ঞানিক পরিপূরক উপর নোট

প্রোটিন পাউডার অতিরিক্ত গ্রহণ কিডনির উপর বোঝা বাড়াতে পারে। এটি সুপারিশ করা হয় যে মোট দৈনিক প্রোটিন গ্রহণের পরিমাণ অতিক্রম করবেন না1.6-2.2 গ্রাম/কেজি শরীরের ওজন(ইন্টারন্যাশনাল সোসাইটি অফ স্পোর্টস নিউট্রিশন নির্দেশিকা পড়ুন)। একই সময়ে, ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতাযুক্ত ব্যক্তিদের উদ্ভিদ প্রোটিন পাউডার (যেমন মটর প্রোটিন) বেছে নিতে হবে, যখন পেশী অর্জন করতে চান তারা শাখাযুক্ত চেইন অ্যামিনো অ্যাসিড (BCAA) ধারণকারী পণ্যগুলিতে মনোনিবেশ করতে পারেন। দ্রষ্টব্য: প্রোটিন পাউডার খাবারের প্রতিস্থাপন নয় এবং শোষণকে অপ্টিমাইজ করতে কার্বোহাইড্রেটের সাথে যুক্ত করা উচিত।

প্রাকৃতিক খাবার এবং প্রোটিন পাউডারের ভারসাম্য

প্রাকৃতিক খাবার যেমন মুরগির স্তন, মাছ এবং মটরশুটি শুধুমাত্র প্রোটিনই প্রদান করে না তবে ভিটামিন এবং খনিজও সমৃদ্ধ। উদাহরণস্বরূপ, 100 গ্রাম মুরগির স্তনে প্রায় 31 গ্রাম প্রোটিন থাকে, যখন এক স্কুপ হুই প্রোটিন পাউডারে প্রায় 20-25 গ্রাম থাকে। যদি আপনার সময় কম হয় বা ব্যায়ামের পরে ক্ষুধা না থাকে তবে প্রোটিন পাউডার আরও সুবিধাজনক; কিন্তু দীর্ঘমেয়াদে, একটি সুষম খাদ্য এখনও ভিত্তি। ভোক্তারা প্রকৃত চাহিদার উপর ভিত্তি করে চয়ন করতে পারেন এবং প্রবণতাগুলিকে অন্ধভাবে অনুসরণ করার প্রয়োজন নেই৷

সারাংশ: যুক্তিযুক্ত পছন্দ ব্যক্তি থেকে ব্যক্তি পরিবর্তিত হয়

প্রোটিন পাউডার ক্রীড়া পুষ্টির একটি সম্পূরক, একটি অলৌকিক সম্পূরক নয়। সাধারণ জনগণ খাদ্যের মাধ্যমে তাদের চাহিদা মেটাতে অগ্রাধিকার দেয়, যখন বিশেষ চাহিদাযুক্ত ব্যক্তিরা নিয়মিত ব্র্যান্ডের পণ্য বেছে নিতে পারেন, যেমনসর্বোত্তম পুষ্টি গোল্ড স্ট্যান্ডার্ড হুই প্রোটিনবাMyProtein উদ্ভিদ প্রোটিন পাউডার. চূড়ান্ত লক্ষ্য একটি একক সম্পূরকের উপর নির্ভর না করে সঠিক খাদ্যের সাথে বৈজ্ঞানিক প্রশিক্ষণকে একত্রিত করা উচিত।

উদ্ধৃতি সূত্র:
1. ইন্টারন্যাশনাল সোসাইটি অফ স্পোর্টস নিউট্রিশন (ISSN) "প্রোটিন এবং ব্যায়াম কর্মক্ষমতা নির্দেশিকা"
2. ইউনাইটেড স্টেটস ডিপার্টমেন্ট অফ এগ্রিকালচার (USDA) ফুড নিউট্রিশন ফ্যাক্টস ডেটাবেস
3. ব্র্যান্ড পণ্য ডেটা রেফারেন্স: সর্বোত্তম পুষ্টি, মাইপ্রোটিন অফিসিয়াল ওয়েবসাইট