লংগানের স্বাস্থ্য উপকারিতাগুলির সংক্ষিপ্ত বিবরণ

লংগান, লংগান নামেও পরিচিত, এটি একটি পুষ্টিকর পণ্য যা ওষুধ এবং খাবারের মতো একই উত্স রয়েছে। এটি গ্লুকোজ, ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ। এটির রক্তের পুষ্টি এবং স্নায়ু শান্ত করার, বুদ্ধিমত্তা এবং মস্তিষ্কের উন্নতি এবং বার্ধক্যকে বিলম্বিত করার কাজ রয়েছে। এর প্রধান স্বাস্থ্য-সংরক্ষণের প্রভাবগুলির মধ্যে রয়েছে রক্তস্বল্পতা উন্নত করা, অনিদ্রা থেকে মুক্তি দেওয়া এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো, যার মধ্যে কিউই এবং রক্ত ​​পুনরায় পূরণ করা এবং মনকে শান্ত করার প্রভাবগুলি বিশেষভাবে বিশিষ্ট। সেকেন্ডারি ফাংশনগুলির মধ্যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, প্লীহা এবং পাকস্থলী নিয়ন্ত্রণ ইত্যাদি জড়িত। আধুনিক গবেষণা আরও দেখায় যে লংগানের কার্ডিওভাসকুলার এবং সেরিব্রোভাসকুলার স্বাস্থ্যের উপর কিছু সহায়ক প্রভাব রয়েছে।

রক্ত পূর্ণ করে এবং ত্বককে পুষ্ট করে, Qi এবং রক্তের ঘাটতি উন্নত করে

লংগানে উচ্চ আয়রন সামগ্রী রয়েছে, যা হিমোগ্লোবিন সংশ্লেষণকে উন্নীত করতে পারে এবং রক্তাল্পতা এবং প্রসবোত্তর শারীরিক দুর্বলতার জন্য উপযুক্ত। ঐতিহ্যগত চীনা ঔষধ বিশ্বাস করে যে এটি প্রকৃতিতে উষ্ণ এবং স্বাদে মিষ্টি, এবং এটি হৃদয় এবং প্লীহা মেরিডিয়ানে ফিরে আসে। এটি প্রায়শই লাল খেজুর এবং উলফবেরি দিয়ে স্টু করা হয় যা ফ্যাকাশে ভাব এবং ক্লান্তির মতো লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি দেয়। মিং রাজবংশের "কম্পেনডিয়াম অফ মেটেরিয়া মেডিকা" রেকর্ড করে যে "ক্ষুধা যোগায় এবং প্লীহাকে উপকার করে, ঘাটতি পূরণ করে এবং প্রজ্ঞা বৃদ্ধি করে"। কিং রাজবংশের একজন বিখ্যাত ডাক্তার ওয়াং মেনগিং এটিকে "ফলের মধ্যে ঐশ্বরিক পণ্য" বলেও অভিহিত করেছেন। আধুনিক ওষুধ কোম্পানি যেমনটংরেন্টাং"লংগান এবং উলফবেরি ওরাল লিকুইড" চালু করা প্রধান কাঁচামাল হিসাবে লংগান ব্যবহার করে।

স্নায়ুকে শান্ত করে, ঘুমে সহায়তা করে, উদ্বেগ এবং ক্লান্তি থেকে মুক্তি দেয়

লংগানে থাকা স্যাপোনিনগুলি স্নায়ুতন্ত্রকে নিয়ন্ত্রণ করতে পারে এবং অনিদ্রা এবং স্বপ্নহীনতাকে উন্নত করতে পারে। যারা দীর্ঘদিন ধরে তাদের মস্তিস্কের অত্যধিক ব্যবহার করছেন বা প্রচণ্ড চাপের মধ্যে রয়েছেন, তাদের ঘুমানোর আগে অল্প পরিমাণে শুকনো লংগান খাওয়া তাদের ঘুমাতে সাহায্য করতে পারে। গবেষণায় দেখা গেছে যে এর শান্ত প্রভাব অ্যামিনো অ্যাসিড (যেমন ট্রিপটোফ্যান) এর সাথে সম্পর্কিত, যা সেরোটোনিনের নিঃসরণকে উন্নীত করতে পারে। যেমনইউনান বাইয়াও"গুইয়ুয়ান আনশেন ক্যাপসুল" এই বৈশিষ্ট্যের সুবিধা নেয়। যাইহোক, এটি লক্ষ করা উচিত যে যাদের ইয়িন ঘাটতি এবং অতিরিক্ত আগুন রয়েছে তাদের রাগ এড়াতে অতিরিক্ত মাত্রায় ব্যবহার করা উচিত নয়।

অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-এজিং

লংগানের মাংসে থাকা পলিফেনল (যেমন গ্যালিক অ্যাসিড) ফ্রি র‌্যাডিকেলগুলিকে অপসারণ করার প্রভাব রাখে এবং কোষের অক্সিডেটিভ ক্ষতি কমাতে পারে। ফুজিয়ান এগ্রিকালচার অ্যান্ড ফরেস্ট্রি ইউনিভার্সিটির গবেষণা দেখায় যে লংগান পলিস্যাকারাইড এসওডি এনজাইমের কার্যকলাপ বাড়াতে পারে এবং ত্বকের বার্ধক্যকে বিলম্বিত করতে পারে। বাজারে পণ্য যেমনজিপিএইচএল"লংগান কোলাজেন ড্রিংক" আধুনিক প্রযুক্তির সাথে ঐতিহ্যগত ফাংশনগুলিকে একত্রিত করে এবং এটি মহিলাদের দৈনন্দিন রক্ষণাবেক্ষণের জন্য উপযুক্ত।

বৈজ্ঞানিক খাদ্য সুপারিশ এবং সতর্কতা

যদিও লংগান ভাল, প্রস্তাবিত দৈনিক খরচ 15-20 টুকরা (তাজা পণ্য) এর বেশি নয় এবং ডায়াবেটিস রোগীদের সতর্কতার সাথে এটি ব্যবহার করা উচিত। তাপকে নিরপেক্ষ করার জন্য এটি ক্রাইস্যান্থেমাম এবং লিলির মতো শীতল উপাদানগুলির সাথে একত্রিত করা যেতে পারে। নিম্নলিখিত সারণীতে সাধারণ লংগান পণ্যগুলির কার্যকারিতা তুলনা করা হয়েছে:

সূত্রের বরাত দিয়ে

1. লি শিজেন (মিং রাজবংশ) দ্বারা রচিত "মেটেরিয়া মেডিকার সংকলন" লংগানের টনিক প্রভাব রেকর্ড করে।
2. ফুজিয়ান কৃষি ও বনবিদ্যা বিশ্ববিদ্যালয়, "লংগান পলিস্যাকারাইডের অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের উপর গবেষণা", 2018।
3. পণ্যের ডেটার জন্য, প্রতিটি কোম্পানির অফিসিয়াল ওয়েবসাইটের সর্বজনীন তথ্য দেখুন।