বর্তমান অবস্থান:হোম পেজ >> ঐতিহ্যবাহী চীনা ঔষধ স্বাস্থ্য পরিচর্যা

কচ্ছপের কি স্বাস্থ্য উপকারিতা আছে?

2026-07-02 10:39:34

কচ্ছপের স্বাস্থ্য সুবিধার সংক্ষিপ্ত বিবরণ

ঐতিহ্যবাহী চীনা সংস্কৃতিতে কচ্ছপকে দীর্ঘায়ুর প্রতীক হিসাবে বিবেচনা করা হয় এবং এর স্বাস্থ্য মূল্য প্রধানত প্রতিফলিত হয়লিভার এবং কিডনিকে পুষ্ট করে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং বার্ধক্যকে বিলম্বিত করেইত্যাদি। কচ্ছপের খোল, কচ্ছপের প্লেট এবং কচ্ছপের মাংস ওষুধ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, প্রায়শই ইয়িনের ঘাটতি, অপর্যাপ্ত কিউই এবং রক্ত এবং অন্যান্য সমস্যাগুলি নিয়ন্ত্রণ করতে ব্যবহৃত হয়। আধুনিক গবেষণা আরও দেখায় যে কচ্ছপের নির্যাস কোলাজেন, অ্যামিনো অ্যাসিড এবং ট্রেস উপাদানে সমৃদ্ধ এবং যৌথ স্বাস্থ্য এবং ত্বকের স্থিতিস্থাপকতার জন্য কিছু সুবিধা রয়েছে। এটি লক্ষ করা উচিত যে বন্য কচ্ছপগুলি আইন দ্বারা সুরক্ষিত, এবং স্বাস্থ্যসেবা অ্যাপ্লিকেশনগুলি অবশ্যই কৃত্রিম প্রজননের উপর ভিত্তি করে এবং চিকিত্সার পরামর্শ অনুযায়ী ব্যবহার করা আবশ্যক। নিম্নলিখিত তিনটি দিক থেকে উন্নত করা হবে: ঐতিহ্যগত ঔষধ, আধুনিক গবেষণা এবং ব্যবহারিক পরামর্শ।

ঐতিহ্যগত ওষুধে কচ্ছপের স্বাস্থ্য অ্যাপ্লিকেশন

কচ্ছপের কি স্বাস্থ্য উপকারিতা আছে?

ঐতিহ্যবাহী চীনা ঔষধ বিশ্বাস করে যে কচ্ছপের খোলস (যেমনকচ্ছপ আঠালো), নোনতা এবং ঠাণ্ডা প্রকৃতি এবং স্বাদে, যকৃত এবং কিডনি মেরিডিয়ানে ফিরে আসে, আছেইয়িনকে পুষ্ট করে এবং ইয়াংকে বশীভূত করে, কিডনিকে পুষ্ট করে এবং হাড়কে শক্তিশালী করেএটি প্রায়শই ইয়িনের অভাব, গরম ঝলকানি, ব্যথা এবং কোমর এবং হাঁটুর দুর্বলতার চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়। "কপেন্ডিয়াম অফ মেটেরিয়া মেডিকা" রেকর্ড করে যে কচ্ছপের খোসা "প্রধানত ত্বকের নিচে লাল এবং সাদা ফুটো করে এবং ম্যালেরিয়া এবং ম্যালেরিয়া নিরাময় করতে পারে"। লি শিজেন, মিং রাজবংশের একজন ডাক্তার, এটিকে উচ্চমানের টনিক হিসাবে তালিকাভুক্ত করেছেন। ক্লাসিক প্রেসক্রিপশন যেমনডাবুয়িন পিল,গুইলু এরক্সিয়ান গুওসব কচ্ছপের খোসার উপাদান রয়েছে। এটি লক্ষ করা উচিত যে কচ্ছপের খোসাগুলিকে ওষুধ হিসাবে ব্যবহার করার আগে বালিতে ভাজা বা ভিনেগারে ভাজতে হবে। এগুলি সরাসরি খাওয়া অস্বস্তির কারণ হতে পারে।

কচ্ছপের স্বাস্থ্যসেবা নিয়ে আধুনিক বৈজ্ঞানিক গবেষণা

আধুনিক বিশ্লেষণে পাওয়া গেছে যে কচ্ছপের খোলস সমৃদ্ধক্যালসিয়াম, ফসফরাস, কোলাজেনএবংকনড্রয়েটিন সালফেট, হাড় এবং জয়েন্ট স্বাস্থ্য অবদান. কিছু গবেষণায় উল্লেখ করা হয়েছে যে কচ্ছপের মাংসের প্রোটিনের পরিমাণ 16%-20% পর্যন্ত, এবং এতে মানবদেহের জন্য 8টি অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে (নিচের টেবিলে দেখানো হয়েছে)। উপরন্তু, কচ্ছপের রক্তে সক্রিয় পদার্থের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব থাকতে পারে, তবে সম্পর্কিত গবেষণা এখনও পরীক্ষামূলক পর্যায়ে রয়েছে। বর্তমানে, বাজারে প্রচলিত কচ্ছপ স্বাস্থ্য পণ্যগুলির বেশিরভাগই কৃত্রিমভাবে প্রজনন করা চীনা কাছিম বা ব্রাজিলিয়ান কাছিমের নির্যাস, যেমন"গুইলিং পেস্ট"(প্রধান উপাদান হিসাবে কচ্ছপের খোসা এবং স্মাইল্যাক্স সহ) এবং অন্যান্য ঐতিহ্যবাহী খাবার।

কচ্ছপের মাংসের প্রধান পুষ্টি উপাদান (প্রতি 100 গ্রাম)
উপকরণবিষয়বস্তু
প্রোটিন16-20 গ্রাম
চর্বি0.3-1.2 গ্রাম
ক্যালসিয়াম50-80 মিলিগ্রাম
ফসফরাস150-200 মিলিগ্রাম
লোহা2-3 মিলিগ্রাম

কচ্ছপ স্বাস্থ্য পরিচর্যার জন্য সতর্কতা এবং পরামর্শ

স্বাস্থ্য পরিচর্যার জন্য কচ্ছপ ব্যবহার করার সময় যা অনুসরণ করা উচিতআইনি, উপযুক্ত, লক্ষণীয়নীতিগুলি: ① বন্য কচ্ছপগুলি বেশিরভাগই সুরক্ষিত প্রাণী, এবং নিয়মিত নির্মাতাদের দ্বারা উত্পাদিত কৃত্রিমভাবে প্রজনন পণ্যগুলি নির্বাচন করা উচিত, যেমনটং রেন ট্যাং কচ্ছপের শেল আঠা,লেই ইউনশাং গুইলিং ক্রিম; ② যাদের ইয়িন-স্বল্পতা রয়েছে তারা কচ্ছপের খোসার পুষ্টির জন্য বেশি উপযোগী, এবং যাদের ইয়াং-ঘাটতি বা স্যাঁতসেঁতে-তাপ সংবিধান রয়েছে তাদের সতর্কতার সাথে এটি ব্যবহার করা উচিত; ③ কচ্ছপের পেস্ট এবং অন্যান্য পণ্যগুলিতে চিনির পরিমাণ বেশি থাকে এবং ডায়াবেটিক রোগীদের তাদের খাওয়া নিয়ন্ত্রণ করতে হবে। চাইনিজ ফার্মাকোপিয়ার 2020 সংস্করণ স্পষ্ট করে যে কচ্ছপের খোসার ডোজ 9-24 গ্রাম/দিন, এবং এটি গর্ভবতী মহিলাদের জন্য নিষিদ্ধ।

সারাংশ এবং এক্সটেনশন পরামর্শ

একত্রে নেওয়া, ঐতিহ্যগত ওষুধ এবং আধুনিক গবেষণায় কচ্ছপের স্বাস্থ্যের মূল্য আংশিকভাবে যাচাই করা হয়েছে, তবে এর কার্যকারিতা যুক্তিযুক্তভাবে দেখা দরকার এবং অতিরঞ্জিত প্রচার এড়ানো উচিত। ডাক্তার বা ফার্মাসিস্টের নির্দেশনায় কচ্ছপের পণ্যগুলিকে অগ্রাধিকার দিয়ে ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়ওষুধের ব্র্যান্ডের নাম (জাতীয় ওষুধ অনুমোদন নম্বর)বাজিয়ানজিহাও (ওয়েইশিজিয়ানজি)পণ্য দৈনিক স্বাস্থ্য রক্ষণাবেক্ষণের জন্য, আপনি পরিমিত পরিমাণে গুইলিং জিল খেতে পারেন (যেমনশেংঘেটাংব্র্যান্ড) কিন্তু চিকিৎসা চিকিৎসার বিকল্প নয়। পরিবেশগত ভারসাম্য রক্ষা করুন এবং অবৈধ বন্যপ্রাণী পণ্য ক্রয় করতে অস্বীকার করুন।

উদ্ধৃতি সূত্র:

1. "কপেন্ডিয়াম অফ মেটেরিয়া মেডিকা" (লি শিজেন, মিং রাজবংশ) কচ্ছপ প্লেট সম্পর্কে রেকর্ড
2. চাইনিজ ফার্মাকোপিয়া 2020 সংস্করণ কচ্ছপের খোলের প্রবেশ
3. Tongrentang, Lei Yunshang, Shenghetang এবং অন্যান্য কোম্পানি পণ্যের তথ্য প্রকাশ করে
4. "চীনা খাদ্য রচনা তালিকা" (পিকিং বিশ্ববিদ্যালয় মেডিকেল প্রেস)

প্রাসঙ্গিক জ্ঞান

চীনা ঔষধি উপকরণ

আরও

বন্ধুত্বপূর্ণ লিঙ্ক