লাল খেজুর চায়ের স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে সংক্ষিপ্ত বিবরণ

লাল খেজুর চা প্রধান কাঁচামাল হিসাবে লাল খেজুর থেকে তৈরি একটি স্বাস্থ্যকর পানীয়। এটির রক্তের পুষ্টি এবং কিউই পূরন, স্নায়ুকে শান্ত করা এবং ঘুমের প্রচার, প্লীহা ও পাকস্থলীকে শক্তিশালী করা ইত্যাদি কাজ রয়েছে। এর মূল কাজ হল লাল খেজুরে প্রচুর পরিমাণে আয়রন, ভিটামিন সি, সাইক্লিক অ্যাডেনোসিন মনোফসফেট এবং অন্যান্য উপাদান রয়েছে, যা অপর্যাপ্ত ক্যুইনিয়া এবং রক্তের দুর্বলতা, রক্তের গঠন, দুর্বলতা সহ মানুষের জন্য উপযুক্ত। সেকেন্ডারি সুবিধার মধ্যে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ক্লান্তি থেকে মুক্তি এবং অনাক্রম্যতা মডুলেশন। অতিরিক্ত চিনি গ্রহণ এড়াতে পান করার সময় পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে সতর্ক থাকুন।

রক্ত এবং কিউই পুনরায় পূরণ করুন এবং কিউই এবং রক্ত ​​সঞ্চালন উন্নত করুন

লাল খেজুর চায়ের সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য স্বাস্থ্য-সংরক্ষণের প্রভাবরক্তকে পুষ্ট করুন এবং কিউই পুনরায় পূরণ করুন. লাল খেজুরে আয়রনের পরিমাণ বেশি থাকে (প্রতি 100 গ্রামে প্রায় 2-3 মিলিগ্রাম)। ভিটামিন সি এর সাথে মিলিত হলে, তারা আয়রন শোষণকে উৎসাহিত করে এবং আয়রনের ঘাটতিজনিত রক্তাল্পতার উপর একটি নির্দিষ্ট সহায়ক প্রভাব ফেলে। ঐতিহ্যগত চীনা ওষুধ বিশ্বাস করে যে লাল খেজুর প্রকৃতিতে উষ্ণ এবং স্বাদে মিষ্টি। তারা অত্যাবশ্যক শক্তি পুনরায় পূরণ করতে পারে এবং ফ্যাকাশে বর্ণ এবং ঠান্ডা হাত ও পায়ের মতো লক্ষণগুলিকে উন্নত করতে পারে। আধুনিক গবেষণায় আরও পাওয়া গেছে যে লাল খেজুরের সাইক্লিক অ্যাডেনোসিন মনোফসফেট মায়োকার্ডিয়াল সংকোচন বাড়াতে পারে এবং রক্ত ​​সঞ্চালনকে উন্নীত করতে পারে। দিনে 1-2 কাপ পান করার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং আদা বা উলফবেরির সাথে যুক্ত হলে প্রভাবটি আরও ভাল হয়।

স্নায়ুকে প্রশমিত করে, ঘুমাতে সহায়তা করে এবং স্নায়ুতন্ত্রকে নিয়ন্ত্রণ করে

লাল খেজুর চায়ে ফ্ল্যাভোনয়েড এবং স্যাপোনিন থাকেশান্ত এবং শান্তএটি উদ্বেগ, অনিদ্রা এবং অন্যান্য সমস্যা থেকে মুক্তি দিতে পারে। বেইজিং ইউনিভার্সিটি অফ চাইনিজ মেডিসিনের প্রফেসর ঝাং উল্লেখ করেছেন যে লাল খেজুর এবং জুজুবের বীজ একসাথে রান্না করলে ঘুমের উন্নতির প্রভাব বাড়ানো যায়। এছাড়াও, লাল খেজুরে থাকা চিনি এবং ট্রেস উপাদানগুলি (যেমন ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম) নিউরোট্রান্সমিটারের ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণ করতে পারে, যা স্ট্রেসড বা মেনোপজের মধ্য দিয়ে যাওয়া লোকদের জন্য এটি রাতে পান করার উপযুক্ত করে তোলে। ঘুমানোর আগে অতিরিক্ত মদ্যপান এড়াতে সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত যাতে ঘন ঘন নকটুরিয়া ঘুমের গুণমানকে প্রভাবিত করতে না পারে।

প্লীহাকে শক্তিশালী করে, পাকস্থলীকে পুষ্ট করে এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব রয়েছে

লাল খেজুর চা পাচনতন্ত্রের উপর হালকা কন্ডিশনার প্রভাব ফেলে। এর খাদ্যতালিকাগত ফাইবার (প্রতি 100 গ্রামে প্রায় 7 গ্রাম) অন্ত্রের পেরিস্টালসিসকে উন্নীত করতে পারে এবং এর পলিস্যাকারাইড উপাদান গ্যাস্ট্রিক মিউকোসাকে রক্ষা করতে পারে। পরীক্ষাগুলি দেখায় ("চাইনিজ ফুড অ্যান্ড নিউট্রিশন" 2020) যে লাল খেজুরের নির্যাস গ্যাস্ট্রিক আলসারের প্রবণতা প্রায় 30% কমাতে পারে। একই সময়ে, লাল খেজুরের ভিটামিন ই এবং পলিফেনলগুলির অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্রিয়াকলাপ রয়েছে এবং বার্ধক্যকে বিলম্বিত করতে সহায়তা করে। প্লীহা এবং পাকস্থলীর ঘাটতিযুক্ত ব্যক্তিদের এটি ব্রাউন সুগারের সাথে পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যখন ডায়াবেটিস রোগীদের অতিরিক্ত চিনি কমাতে হবে।

সারাংশ এবং পানীয় পরামর্শ

একসাথে নেওয়া, লাল খেজুর চা প্রতিদিনের স্বাস্থ্যের যত্নের জন্য উপযুক্ত একটি পানীয়, তবে পান করার পদ্ধতিটি আপনার শারীরিক গঠন অনুসারে সামঞ্জস্য করা দরকার। যাদের অপর্যাপ্ত কিউই এবং রক্ত ​​রয়েছে তারা দীর্ঘ সময়ের জন্য এটি পরিমিতভাবে পান করতে পারেন; যাদের স্যাঁতসেঁতে তাপ গঠন বা উচ্চ রক্তে শর্করা আছে তাদের সতর্ক হওয়া উচিত। বাজারে সাধারণ পণ্য অন্তর্ভুক্তটংরেন্টাং লাল খেজুর এবং লংগান চা,তিয়ানফু চা লাল খেজুর আদা চাইত্যাদি, সকলেই প্রধান উপাদান হিসাবে লাল খেজুর ব্যবহার করে এবং অন্যান্য ওষুধের সাথে মিলিত হয়। যোগ করা চিনি ছাড়া পণ্য নির্বাচন করার সুপারিশ করা হয়। আপনার নিজের তৈরি করার সময়, আপনি স্বাদ বাড়ানোর জন্য উপযুক্ত পরিমাণে ট্যানজারিন খোসা বা হথর্ন যোগ করতে পারেন।

সূত্রের বরাত দিয়ে

1. "চীনা ফার্মাকোপিয়া" 2020 সংস্করণ - লাল খেজুরের ঔষধি মূল্য এন্ট্রি
2. বেইজিং ইউনিভার্সিটি অফ চাইনিজ মেডিসিনের অধ্যাপক ঝাং-এর সাথে সাক্ষাৎকার, "ট্র্যাডিশনাল চাইনিজ মেডিসিন ডায়েট থেরাপি এবং স্বাস্থ্য সংরক্ষণ", 2021
3. "চীনা খাদ্য ও পুষ্টি" জার্নাল, 2020 ইস্যু 12 পরীক্ষামূলক ডেটা
4. প্রস্তুতকারকের পণ্যের তথ্য Tmall ফ্ল্যাগশিপ স্টোরের পাবলিক তথ্য থেকে আসে